Итак, сегодня первый день Великого поста. Для кого-то это своего рода диета, для кого-то что-то более глубокое и важное. Тем не менее мы все знаем об ограничениях во время поста, и многие их придерживаются. Ежедневно в течение 40 дней мы будем предлагать вам новые рецепты — и постные, и диетические, чтобы ваше меню не было однообразным и скучным.
Ловите первый — от шеф-повара Ивана Яковлева кафе «Дружба».