Слово «кризис» состоит из двух иероглифов, один из которых обозначает «благоприятная возможность». Так первые английские переселенцы в Америке столкнулись с кризисом – им абсолютно не из чего было готовить привычный пудинг. Однако они нашли возможность – сезонные овощи и остатки ветчины, муки и масла легко превращаются в непрезентабельное, но вкусное блюдо: крамбл.